Brigadeiro de Castanha
Postado por
Juliani Balbino
Serve: 45
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite (sem o soro)
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%
2 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
Castanha-de-caju ou Castanha do Brasil triturada para enrolar
Preparo: 40 min | Cozimento: 20 min
Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o doce soltar do fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar.
Sugestão:
Faça bolinhas, passe-as na castanha-de-caju e arrume em forminhas.
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