Geleia de Ameixa

Ingredientes:

150 gramas de ameixas sem caroços;
2 xícaras de água;
1 xícara de açúcar;

 Preparo:

Coloque as ameixas junto com a água numa panela e deixe ferver até as ameixas ficarem bem moles e que dê pra amassar com um fuê, quando estiver uma calda grossa, coloque o açúcar, mexa bem e espere levantar fervura. (se precisar, coloque mais água).espere reduzir a ficar cremosa, retire do fogo e acondiçoe em pote de vidro com tampa até o momento do uso.

Sugestão 

Sirva com  beijinho em copinhos .
coloque o beijinho no copinho até um pouco mais da metade, em seguida coloque 1 colher de sopa da geleia de ameixa.